Ingrédients:

     - 1 botte de petits oignons blancs

     - 1 c à soupe d'huile d'olive

      - 1 c à soupe de cassonade ou de sucre

Recette:

       - Couper les tiges vertes des oignons

       - Laver les oignons et les essuyer

       - Faire chauffer l'huile d'olive dans une petite poêle et faire caraméliser les oignons en ajoutant 1 c à

           soupe de cassonade

          Blog de espiegle-gourmandise : espiègle-gourmandise, Oignons caramélisés

  

 A déguster en accompagnement d'une viande

 Ne jeter pas les tiges des oignons , couper les en petits tronçons et les faire revenir à la poêle avec des 

  pleurotes !