14 août 2014
Velouté de butternut et de carottes
Ingrédients:
- 1/2 butternut
- 5 grosses carottes
- 1,5 litre d'eau
- Sel et poivre
- Fromage frais ou vache qui rit
Recette:
- Porter l'eau Salée à ébullition dans une grande casserole
- Eplucher les carottes et le butternut et les couper en morceaux
-Faire cuire 20mn
- Poivrer et ajouter fromage frais ou vache qui rit selon vos goûts.
-Mixer le tout et déguster bien chaud.
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