Poulet mariné aux épices pour barbecue

  Ingrédients:

   - 4 cuisses de poulet coupées en 2

   - 2 c à soupe de cumin en poudre

    - 2 c à soupe de massalé

    - 2 c à soupe de raz el hanout

    - 2 c à soue d'huile d'olive

    - 2 c à soupe de farine

    - 4 c à soupe de lait

   - sel et poivre

Recette:

    - Mettre toutes les épices , l'huile d'olive et le lait dans un saladier, saler et poivrer.

    - A jouter les hauts de cuisse et pilons de poulet.

    - Laisser mariner au réfrigérateur jusqu'au lendemain ou moins.

    - Faire griller les cuisses de poulet au barbecue.