Soupe à la banane au thermomix
Ingrédients:
- 1 grosse boîte de tomates pelées
- 3 bananes bien mûres
-400 g de bouillon (cube)
- 15g de beurre
- 50g de farine
-150 g de lait
- 10cl de crème fraiche
- 1 c à café de curry
- sel et poivre
Recette:
- Mettre dans le bol du thermomix, 15 g de beurre ,
50 g de farine et 150 g de lait
et programmer 3 minutes/90 °/ vitesse 3
- Incorporer les tomates peléés puis les bananes en rondelles
et le bouillon.
- Ajouter 1 c à café de curry, saler et poivrer
- Faire cuire 15 mn /100°/ vitesse 3
- Ajouter la crème fraîche et mixer 10 secondes/ vitesse 6
et 20 secondes / vitesse 10
Dégustez cette soupe onctueuse et
faîtes deviner la composition à vos invités ....Ils seront surpris !!!!!!