750 grammes
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Espiègle gourmandise
25 octobre 2014

Soupe à la banane au thermomix

 

photos de cuisine 149

 

 

Ingrédients:

  - 1 grosse boîte de tomates pelées

  - 3 bananes bien mûres

   -400 g de bouillon (cube)

  - 15g de beurre

  - 50g de farine

   -150 g de lait

  - 10cl de crème fraiche

  - 1 c à café de curry

  - sel  et poivre

 Recette:

    - Mettre dans le bol du thermomix, 15 g de beurre ,

50 g de farine et 150 g de lait

     et programmer  3  minutes/90 °/ vitesse 3

   - Incorporer les tomates peléés puis les bananes en rondelles

       et le bouillon.

    - Ajouter 1 c à café de curry, saler et  poivrer

    -  Faire  cuire 15 mn /100°/ vitesse 3

    - Ajouter la crème fraîche et mixer  10 secondes/ vitesse 6 

        et 20 secondes / vitesse 10

  Dégustez cette soupe onctueuse et
   faîtes deviner la composition
  à vos invités ....Ils seront surpris !!!!!!

             

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Commentaires
I
Merci Marielle pour cette recette originale
Répondre
O
Très original et en prime cela permet de ne pas jeter les bananes trop murs ;) Merci.
Répondre
Espiègle gourmandise
  • Accro à mes casseroles et maintenant au thermomix, j'ai toujours la passion de créer et de réaliser des recettes, de les faire déguster et de les partager grâce au blog. Merci pour vos commentaires. Marielle
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