amuses bouches ananas chorizo

 Ingrédients:

   -pain de mie céréales ou nature

  - ananas frais

  - chorizo

  - chutney mangue ou autre parfum

Recette:

- Aplatir les tranches de pain de mie avec un rouleau à patisserie

- Couper de petits ronds avec un emporte pièce et les toaster légèrement à la poêle avec du beurre

- Faire de même avec l'ananas et les passer à la poêle avec du beurre et de la cassonade pour les caraméliser

- Couper le chorizo en rondelles en ayant ôter la peau

- Composer un mini sanswich pain de mie , chutney , ananas, chorizo et pain de mie