29 novembre 2015
Pics pour chocolat chaud
Ingrédients pour 3 pics:
- 60 g de chocolat noir
- 30 g de chocolat blanc
- Epices: bâton de cannelle, étoile de badiane , graine de badiane, billes de chocolat de caramel...
Recette:
- Faire fondre le chocolat noir au bain-marie
- Le verser dans des petits moules ( pour moi c'est récup : capsule de nespresso)
- Placer au milieu une tige de bambou et laisser durcir au réfrigérateur
- Faire fondre du chocolat blanc au bain-marie et verser sur le chocolat noir
- Décorer avec le bâton de cannelle, la badiane...
- Remettre au réfrigérateur
- Démouler délicatement
- Faire fondre le chocolat dans une tasse de lait et déguster au coin du feu !!!!
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