dimanche 6 mars 2016

Visions Gourmandes de Philippe Germain

Couv_1

 

Le plaisir de déguster un plat commence avant tout par le plaisir des yeux !

Si vous avez envie de découvrir de merveilleuses décorations et astuces pour vos assiettes,

procurez vous le magnifique ouvrage de Philippe Germain préfacé par les célèbres frères Pourcel

      Visions Gourmandes

 

 

_IDD_DocDef_Fr_v2

_IDD_DocDef_Fr_v2

_IDD_DocDef_Fr_v2

PourcelTrio [107142]

 

JaiLaTeteQuiTourne [107141]

VG-Logo-PG-03-ssFilet-HD [107131]

Posté par Marielle G à 18:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


jeudi 25 décembre 2014

Joyeux Noël

photos de cuisine 054

Chocolats et gateaux réalisés par ma fille Manon .

soit le plaisir de cuisiner est génétique ,

soit je lui ai transmis ma passion ....

 

Joyeuses  Fêtes à Tous

Posté par Marielle G à 08:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

jeudi 28 août 2014

Plaisir des yeux

 

 

Ces plats ont été réalisés par un traiteur: agréables à regarder et à déguster!!!

 

Blog de espiegle-gourmandise : espiègle-gourmandise, Plaisir des yeux

 

Blog de espiegle-gourmandise : espiègle-gourmandise, Plaisir des yeux

Posté par Marielle G à 11:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

vendredi 15 août 2014

Plaisir des yeux

Ma fille a attrapé mon virus de la déco et de la cuisine !!! Voici son plateau de crudités  !!!

Posté par Marielle G à 19:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

mardi 12 août 2014

Plaisir des yeux

 

Patisseries et verrines de Vincent Guerlais Nantes  

Blog de espiegle-gourmandise : espiègle-gourmandise, Plaisir des yeux

Blog de espiegle-gourmandise : espiègle-gourmandise, Plaisir des yeux

Blog de espiegle-gourmandise : espiègle-gourmandise, Plaisir des yeux

Blog de espiegle-gourmandise : espiègle-gourmandise, Plaisir des yeux

Blog de espiegle-gourmandise : espiègle-gourmandise, Plaisir des yeux

Posté par Marielle G à 21:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

dimanche 6 juillet 2014

Déjeuner à "La Mare aux Oiseaux "

 

image

 

image

 

image

Pour le plaisir des yeux , quelaques photos de plats du restaurant étoilé

   d'Eric Guérin

        La Mare aux Oiseaux  44720 Saint Joachin

Blog de espiegle-gourmandise : espiègle-gourmandise, Déjeuner à

                                     Mise en bouche

Blog de espiegle-gourmandise : espiègle-gourmandise, Déjeuner à

     Foie gras grillé, riz souflé ,petits pois et gingembre 

Blog de espiegle-gourmandise : espiègle-gourmandise, Déjeuner à

            Filet de boeuf lardé d'anguille fumée, burrata crémeuse

 Blog de espiegle-gourmandise : espiègle-gourmandise, Déjeuner à

               Chocotruffe ( chocolat blanc et crémeux de fourme d'Ambert)

Blog de espiegle-gourmandise : espiègle-gourmandise, Déjeuner à

         Brocéliande, branche de riz au lait de coco, citron vert et sésame noir

Blog de espiegle-gourmandise : espiègle-gourmandise, Déjeuner à

                                Le Paris Brest

Blog de espiegle-gourmandise : espiègle-gourmandise, Déjeuner à

                          Mignardises sucrées

Posté par Marielle G à 07:28 - - Commentaires [1] - Permalien [#]