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16 mars 2026

Roulé Féta confiture de figues

Un amuse-bouche dégusté chez ma cop Clo accompagné de cigares aux crevettes Ingrédients pour 12 à 14 amuses-bouches : - 3 feuille de filo - 1 bloc de Feta - 2 cuillères à soupe de confiture de figues - Romarin ou Thym - Beurre fondu ou huile d'olive Recette...

Posté par Marielle G à 07:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mars 2026

Cigares de crevettes

Une recette du blog cuisiner avec Eva accompagné ici des roulés à la feta et à la confiture de figues Ingrédients pour 18 cigares aux crevettes : - 9 feuilles de filo - 200g de crevettes décortiquées - 1 gousse d'ail finement hachée - 2 cuillères à café...

Posté par Marielle G à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 décembre 2025

Verrine de butternut , fromage frais et fruits à coque

Ingrédients : - 500 g de butternut épluchée et coupée en dés - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 10 cl de crème liquide - Sel et poivre - 100 g de fromage frais - 1 poignée de noix , noisettes .. - graines de courge Recette : - Faire chauffer...

Posté par Marielle G à 06:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 novembre 2025

Tarte fine au canard et Boursin figues et noix

Recette proposée par le blog de Calliphile Ingrédients : - 1 pâte feuilletée ( maison ou du commerce ) - 10 cl de crème fraîche - 1 boursin figues et noix - 12 tranches de magret de canard séché - Quelques noix - 2 figues fraîches - 1 cuillère à café...

Posté par Marielle G à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juin 2025

Confit d’aubergines aux épices

Une super recette libanaise pour l'apéro du chef Ottolenghi servie avec une sauce au yaourt. Ingrédients : - 2 aubergines - 1 oignon - 1 cm de gingembre frais - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de curcuma - 1 cuillère à café de sucre - 2...

Posté par Marielle G à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 novembre 2023

Cookies au chorizo

Merci Marion C pour ce partage de recette Ingrédients pour 50 cookies : - 80 g de parmesan - 150 g de farine - 60 g de beurre - 2 pincées de poivre - 1 pincée de sel - 1 oeuf - 1 cuillère à café de levure chimique - 100 g de chorizo doux ou fort suivant...

Posté par Marielle G à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 octobre 2023

Pain de crabe et carottes râpées

Merci Annie pour ce partage de recette de pain de crabe et carottes râpées . A déguster en apéro coupé en bâtonnets ou fines tranches, ou en entrée en tranches. Ingrédients : - 5 oeufs - 300 g de carottes râpées - 1 paquet de miettes de crabe ( 200 g...

Posté par Marielle G à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mai 2023

Pain brioché ultra moelleux pour burger et sandwich

Merci au blog croc-cuisine pour ce partage de recette de buns utilisés pour faire des bagels garnis pour un apéro dinatoire. Réalisés en taille plus grosse ils pourront servir pour faire des burgers ou de viennoiseries au petit dej . Ingrédients pour...

Posté par Marielle G à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 janvier 2023

Panna cotta de chorizo sur crackers au parmesan

Merci au blog quand Nad cuisine pour ce partage de recette. Pour environ 30 bouchées : Ingrédients : 3 g de gélatine en feuilles (soit 1 feuille et demi) 50 g de chorizo 100 ml de crème liquide entière 50 ml de lait Recette : - Faire ramollir la gélatine...

Posté par Marielle G à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 décembre 2022

Pomme de terre raclette en amuse bouche

Ingrédients : - 1 dizaine de pomme de terre grenailles - 5 tranches fines de poitrine fumé - 3 tranches de Brezain fumé - Origan Recette : - Faire cuire les pommes de terre granailles pendant 20 minutes dans de l'eau bouillante - Les couper en 2 dans...

Posté par Marielle G à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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