Espiègle gourmandise

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

6 février 2026

Velouté de carottes , gingembre et orange

Un délicieux velouté déniché sur le blog papilles et pupilles Ingrédients pour 4 personnes : - 900 g de carottes - 1 oignon - 1 pincée de sel - 2 petites gousses d'ail -1 morceau de 2 cm de gingembre - 1 orange bio ( zeste et jus ) - 800 ml de bouillon...

Posté par Marielle G à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2025

Velouté de chou fleur

Une recette proposée par Minou sur cookomix que j'ai servie avec des graines de courge et un crumble salé. Ingrédients : - 50 g de parmesan - 700 g de chou fleur -1/2 de cuillère à café de curry - 2 pincées de noix de muscade - 20 g d'huile d'olive -...

Posté par Marielle G à 06:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2025

Velouté de poireaux

Une recette proposée par Ledage sur cookomix Ingrédients pour 4 veloutés : - 300 g de poireaux - 1 oignon jaune - 20 g de beurre - 450 g d'eau - 300 g de pommes de terre - 1 cube de bouillon de volaille ou 1 cuillère de fond de volaille Thermomix - 15...

Posté par Marielle G à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2022

Velouté de carottes et de poivrons rouges

Merci Manon pour ce partage de recette réalisée ici en version verrine , dégustée froide mais qui peut aussi bien se manger chaude en verrine ou en velouté Ingrédients : - 2 échalottes - 300 g de carottes - 250 g de poivrons rouges (en bocal ) - 30 g...

Posté par Marielle G à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2021

Velouté de radis noir

Ingrédients pour 4 personnes : - 450 g de radis noir ( 2 radis moyens ) - 300 g de pommes de terre - 40 cl de lait - 40 cl de bouillon de volaille - 50 g de parmesan - Sel et poivre Recette : - Mettre 50 g de parmesan en morceaux dans le bol du thermomix...

Posté par Marielle G à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2021

Velouté de patates douces et carottes

Ingrédients pour 4 personnes : - 3 patates douces - 5 carottes - 20 cl de lait de coco - 1 cuillère à café de curcuma - eau - Sel et poivre Recette: - Eplucher et laver les patates douces et les carottes - Couper les légumes en morceaux de 2 ou 3 cm -...

Posté par Marielle G à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2020

Velouté de potimarron au fromage ail et fines herbes

Ingrédients : - 100 g d'oignons - 10 g d'huile d'olive - 600 g de potimarron coupés en morceaux - 200 g de carottes coupés en morceaux - 600 g d'eau - 1/2 cuillère à café de sel - Poivre - 60 g de fromage ail et fines herbes Recette : - Mettre l'oignon...

Posté par Marielle G à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2020

Velouté de panais et pomme au curry

Une recette de velouté, même en avril on est pas à l'abri d'une petite soirée " frileuse " dénichée dans la revue Thermomix Best of Ingrédients pour 6 personnes: - 350 g de panais coupé en morceaux - 200 g de blancs de poireaux - 250 g de pommes épépinées...

Posté par Marielle G à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2020

Velouté carottes , tiges de brocolis et fenouil

Une recette de velouté pour Manon et tous ceux qui ont envie de tester Recette parfumée qui permet d'utilser les tiges de fenouil et queue de brocolis Ingrédients: - 1 oignon - 5 carottes - 1 queue de brocolis - les tiges de 2 fenouil - 800 ml d'eau -...

Posté par Marielle G à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 octobre 2017

Velouté de chou fleur au thermomix

Recette du blog cookomix Ingrédients pour 4 personnes: - 700 g de chou fleur -1/2 cuillère à café de curry - 2 pincées de noix de muscade - 20 g de beurre - 700 g d'eau - 1 cube de bouillon de volaille -150 g de crème fraîche épaisse -6 brins de ciboulette...

Posté par Marielle G à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 > >>