Ingrédients pour 5 panna cotta : - 40 cl de crème liquide 30 °/° de MG - 10 cl de lait - 30 g de sucre vanillé - 4 g de feuille de gélatine (2 feuilles) - 1 gousse de vanille (Cap Ambre Vanille) - 350g de mangue surgelée - 1 cuillère à soupe de sucre...