Espiègle gourmandise

20 février 2022

Velouté de carottes et de poivrons rouges

Merci Manon pour ce partage de recette réalisée ici en version verrinne , dégustée froide mais qui peut aussi bien se manger chaude en verrinne ou en velouté Ingrédients : - 2 échalottes - 300 g de carottes - 250 g de poivrons rouges (en bocal ) - 30...

Posté par Marielle G à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2021

Velouté de radis noir

Ingrédients pour 4 personnes : - 450 g de radis noir ( 2 radis moyens ) - 300 g de pommes de terre - 40 cl de lait - 40 cl de bouillon de volaille - 50 g de parmesan - Sel et poivre Recette : - Mettre 50 g de parmesan en morceaux dans le bol du thermomix...

Posté par Marielle G à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2021

Velouté de patates douces et carottes

Ingrédients pour 4 personnes : - 3 patates douces - 5 carottes - 20 cl de lait de coco - 1 cuillère à café de curcuma - eau - Sel et poivre Recette: - Eplucher et laver les patates douces et les carottes - Couper les légumes en morceaux de 2 ou 3 cm -...

Posté par Marielle G à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2020

Velouté de potimarron au fromage ail et fines herbes

Ingrédients : - 100 g d'oignons - 10 g d'huile d'olive - 600 g de potimarron coupés en morceaux - 200 g de carottes coupés en morceaux - 600 g d'eau - 1/2 cuillère à café de sel - Poivre - 60 g de fromage ail et fines herbes Recette : - Mettre l'oignon...

Posté par Marielle G à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2020

Velouté de panais et pomme au curry

Une recette de velouté, même en avril on est pas à l'abri d'une petite soirée " frileuse " dénichée dans la revue Thermomix Best of Ingrédients pour 6 personnes: - 350 g de panais coupé en morceaux - 200 g de blancs de poireaux - 250 g de pommes épépinées...

Posté par Marielle G à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2020

Velouté carottes , tiges de brocolis et fenouil

Une recette de velouté pour Manon et tous ceux qui ont envie de tester Recette parfumée qui permet d'utilser les tiges de fenouil et queue de brocolis Ingrédients: - 1 oignon - 5 carottes - 1 queue de brocolis - les tiges de 2 fenouil - 800 ml d'eau -...

Posté par Marielle G à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 octobre 2017

Velouté de chou fleur au thermomix

Recette du blog cookomix Ingrédients pour 4 personnes: - 700 g de chou fleur -1/2 cuillère à café de curry - 2 pincées de noix de muscade - 20 g de beurre - 700 g d'eau - 1 cube de bouillon de volaille -150 g de crème fraîche épaisse -6 brins de ciboulette...

Posté par Marielle G à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 octobre 2016

Velouté de mâche au thermomix

Ingrédients: - 1 oignon -1 gousse d'ail - 10 g de beurre -120 g de pomme de terre -150 g de mâche -1 cube de bouillon de volaille -500 g d'eau -100 g de crème fraîche (ou ricotta) -sel et poivre - Baies roses Recette: - Mettre l'oignon et l'ail dans le...

Posté par Marielle G à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 janvier 2016

Velouté de courge butternut au thermomix

Ingrédients: - 800g de courge butternut - 1 oignon - 1 pomme de terre - 1 cuillère à café de bouillon de volaille -1 pincée de sel de céléri - 1 pincée de muscade - 1 pincée de cumin - 800g d'eau -200 g de carottes - 10 g d'huile Recette: - Eplcher l'oignon...

Posté par Marielle G à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 janvier 2016

Velouté de champignons au thermomix

Ingrédients: - 1 oignon - 10 g d'huile d'olive - 300g de champignons de paris - 30 g de farine - 400 g d'eau - 1 cuillère à café de bouillon de volaille - 150 g de lait -150 g de crème fraîche - coriandre - sel et poivre Recette: - Mettre l'oignon dans...

Posté par Marielle G à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>