Espiègle gourmandise

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30 mai 2026

Choux avec craquelin

Une superbe astuce dénichée sur facebook unpeudesucreunpeudefarineethop pour réaliser des choux qui ne se déforment pas à la cuisson! Quantité pour réaliser trente choux Ingrédients : Choux - 150 g d'eau - 80 g de beurre - 1 cuillère à soupe de sucre...

Posté par Marielle G à 06:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 novembre 2025

Tourte aux pommes feuilletage feuilles de Filo

Recette facile et très gourmande du site Petit Chef . Ingrédients pour 4 personnes : - 8 à 10 pommes - 8 feuilles de pâte Filo - 60 g de beurre - 50 g de sucre Recette : - Eplucher les pommes et les couper en gros cubes - Faire fondre 60 g de beurre dans...

Posté par Marielle G à 06:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juin 2025

Cheesecake au citron vert

Merci à Christine B pour ce partage de recette de cheesecake léger et sans cuisson . Ingrédients pour un cercle de 20 cm : Biscuit - 60 g de beurre - 75 g de spéculoos - 75 g de petits beurre Garniture - 300 g de fromage frais (type Philadelphia ) - 100...

Posté par Marielle G à 07:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mai 2024

Crumble pommes, rhubarbe, fruits rouges et noix de coco

Un délicieux crumble proposé par Eva sur Marmiton Ingrédients pour 6 personnes: - 1.2 kg de fruits ( Rhubarbe , pommes , fruits rouges ) - 2 cuillères à soupe de sucre vanillé - 20 g de beurre - 100 g de beurre coupé en morceaux - 100 g de sucre roux...

Posté par Marielle G à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mai 2024

Verrines de tiramisu aux framboises et biscuits

Un tiramisu healthy aux framboises qui bouscule le classique et néanmoins très bon ! Ingrédients pour 4 verrines : - 100 g de ricotta - 1 œuf - 1/2 gousse de vanille - 250 g de framboises ou de fraises - 100 g de fromage blanc - 1 cuillère à soupe de...

Posté par Marielle G à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 octobre 2022

Riz au lait de coco et à la mangue

Ingrédients pour 12 verrines : - 1 mangue - 70 g de riz rond - 400 g de lait de coco - 60 g de sucre - 1 gousse de vanille Recette : - Eplucher la mangue et la couper en morceaux dans le bol du Thermomix - Mixer 30 secondes /Vitesse 5 afin d'obtenir une...

Posté par Marielle G à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 avril 2022

Crufiture mangue passion

: Ingrédients pour 6 à 8 verrinnes : - 2 mangues bien mûres - 2 fruits de la passion - 1 citron vert - 2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d'agave - 30 g de graines de chia Recettte : - Eplucher 2 mangues et les mixer grossièrement de façon à obtenir...

Posté par Marielle G à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 février 2022

Krumchy,fruits rouges et chocolat blanc

Il y a des recettes que l'on pense avoir ratées et qui finalement sont excellentes ! Mon chocolat blanc était trop ferme , j'ai rajouté de la crème fraîche ! Ingrédients pour 24 Krumchy : Pâte sablée : - 40 g de noisettes - 120 g de farine - 1/2 paquet...

Posté par Marielle G à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 janvier 2021

Riz au lait au Thermomix

Ingrédients : - 1 litre de lait demi-écrémé - 160g de riz rond - 20 g de sucre vanillé - 80 g de sucre en poudre Recette : - Rincer le bol du Thermomix pour que le lait n'accroche pas à la cuisson - Mettre 1 litre de lait demi-écrémé dans le bol - Programmer...

Posté par Marielle G à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 janvier 2021

Profiteroles au chocolat

J'ai choisi de réaliser un gros chou par personne avec un craquelin pour obtenir un chou plus joli et plus de gourmandise Ingrédients pour 9 gros choux : Choux - 150 g d'eau - 80 g de beurre - 1 cuillère à soupe de sucre semoule -120 g de farine - 3 oeufs...

Posté par Marielle G à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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